Pera Martinsecca

ANTICA VARIETÀ DI PERA SELVATICA, A PASTA COMPATTA, CARAMELLATA E COTTA NELL’ ACETO.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: ACCOMPAGNA FORMAGGI, BOLLITI, CACCIAGIONE, SALUMI DI CACCIAGIONE, ARROSTI E BRASATI.

Mela Cotogna